COOPERATIVA COLPA DE LOROS EXPORTA PRIMER LOTE DE CACAO FINO DE AROMA ORIGEN UCAYALI AL MERCADO ESPECIAL DE EUROPA
Lima, 08 de setiembre 2015. Con el financiamiento de la cooperación alemana (BMZ), el año 2011 DEVIDA/UNODC en el marco del Proyecto TDPERU87 "Desarrollo Agrícola Sostenible", iniciaron un programa de siembras de cacao aromático orientado a producir granos de alta calidad requeridos por la industria europea para la fabricación de chocolates finos. A partir de esta iniciativa, 250 pequeños productores del distrito de Irazola en la región Ucayali asumieron el reto de incursionar en esta propuesta innovadora instalando 250 has bajo sistemas de producción ecológica que en el presente año vienen dando las primeras cosechas de cacao, volúmenes que irán incrementándose progresivamente hasta alcanzar su nivel óptimo de producción en los próximos dos años.
Estas familias productoras organizadas en la Cooperativa Agraria de cacao aromático "Colpa de Loros", aún con volúmenes de cacao poco representativos de cacao en este primer año han logrado despertar el interés de chocolateros europeos, como es el caso de la Empresa Kaoka de Francia que después de realizar 3 misiones a la zona de producción han validado no sólo la calidad de los clones aromáticos sino también el manejo tecnológico promovido por el Proyecto DEVIDA/UNODC. A partir de esto se ha gestado un importante Acuerdo comercial-financiero entre la Cooperativa y la Empresa Koaka, con el compromiso de comprar el total de la producción de cacao fino no sólo de este año sino de los próximos 10 años pagando un precio final mucho más alto al que se oferta para el cacao genérico (CCN51) o de los mercados de volumen.
El Acuerdo para este primer año contempla la preparación de 25 TM de cacao fino de aroma obtenidas bajo un estricto sistema de trazabilidad y control en todos los procesos productivos, con un protocolo de post cosecha que contempla el beneficio en forma centralizada para así obtener los estándares de calidad e inocuidad que exigen los mercados diferenciados. El primer lote de exportación de un contenedor de 12.6 TM fue embarcado en el Puerto del Callao el día 04 de setiembre con destino al Amsterdam (Holanda) como parte del Acuerdo comercial financiero suscrito entre la Empresa de chocolates finos Kaoka de Francia y la Cooperativa Colpa de Loros.
Definitivamente este logro no sólo enorgullece a los pequeños productores de la Cooperativa que apostaron por esta iniciativa, sino también a todos los cacaoteros del distrito de Irazola, de la región Ucayali y de todo el territorio peruano, ya que este modelo de intervención y alianza con un socio estratégico como KAOKA representa una excelente oportunidad que abre las posibilidades de relacionarse en forma directa con la industria chocolatera, evitando los niveles de intermediación, para así dar a conocer la excelente calidad genética del cacao de origen peruano.